震撼小西拉干红葡萄酒Earthquake Petite Syrah
详细分析
产地/葡萄园:
级别:
葡萄品种:小西拉
酒精度:15.5%vol
酒体:
色泽:深紫红色
存储期:10年
净含量:750ml
搭配菜肴:
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  市场售价:968元
      前期的蓝莓糖浆、黑樱桃和咖啡豆震撼着感知神经,以温暖的雪茄盒香,雪松和香草的香味收尾。 饱满有结构的单宁创造着无休止的回味。迷人的黑色果实,香草,黑莓派以及一丝丝皮革,橡木桶味融合交织着。绝对是一款酒体饱满,不容错过的佳酿!

Big, ripe dark berries leave just a hint of sweetness on the tongue with overtones of chocolate and tobacco. A long peppery finish follows. Ample tannins and substantial body make this one enormous and delicious swallow of wine.

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小西拉Petite Sirah

到小西(Petite Sirah)这个中文译名,估计很多人会联想到西拉,猜测两者之间是否有某种联系。如果不是一个品种也会有微妙的关系。其实这里讲的是Petite Sirah是杜瑞夫(Durif),这个品种常常带着一种李子和香料的气息,所酿的酒颜色浓重,单宁丰富,酸度高。

19世纪晚期由Durif博士培养成功。它原本生长在法国的阿尔代什省(Ardeche)和伊泽尔省(Isere),但今天那里已没有种植。在加利福尼亚,Durif被叫做小西拉(Petite Syrah),它在澳大利亚的维多利亚也有种植。



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